Правильное и хорошее питание — это не только залог отличного здорового образа жизни, но и гарантия внешней стройности и красоты. Это всем известный факт, но тем не менее улучшить свои показатели больше всего предпочитают тяжелыми диетами.Однако всё это может не понадобиться, утверждают медицинские работники. Согласно проведенному анализу научных специалистов, небольшие повседневные изменения пищевых привычек уже существенно смогут улучшить ваш стол,и избавить от лишних килограммов — а заодно от риска многочисленных заболеваний . И вот четырнадцать наиболее простых советов, как правильно это сделать, которые предлагает один из авторов исследования , научный специалист по питанию Николас Адриан

  1. Как можно меньше движений. Когда каждый раз вы трясете солонкой, в вашу еду поступает примерно полграмма соли. Но если, придерживать себя за руку хотя бы раз в день, значительно можно сократить каждодневное потребление «белой смерти» на четыре грамма. А вы наверно спросите насколько это полезно для вашего здоровья и ощутимо? Это очень полезно! Суточная норма потребления соли рекомендованая для взрослого человека составляет около шести граммов, однако согласно приведенным данным мы её съедаем гораздо больше. Между тем, большая любовь к солёненькому может являться одним из факторов гипертонии,а также рака и даже инфарктов.

  2.Как можно меньше ложек.Вот если ложить в кофе или чай одну небольшую ложечку сахара вместо двух, то в среднем суточное потребление этой сладости снижается на тридцать грамм. Если сказать точнее, это около тридцати пяти тысяч килокалорий в год, пятьсот километров быстрым бегом или пять лишних кило.

  3. Перечитывай этикетку! Не приобретайте те продукты, которые содержат в себе гидрогенизированные жиры. А чаще всего к ним относятся дешёвая «уличная» выпечка, а также печенья, пироги и слойки. Как показывают научные исследования, уже в очень малых дозах эти компоненты в несколько раз увеличивают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы ,причем намного больше, чем другие пищевые индигриенты. А если заменить в целом четыре процента употребляемых трансгенных жиров на любые другие, то ваши шансы получить атеросклероз и инфаркт уменьшаются в несколько раз.

  4. Придерживайся правилу! Вместо того чтобы завалить свою тарелку углеводистым гарниром например, макаронами, картофелем, крупой, положите на неё любые по вкусу овощи — вареные,свежие. Они должны у вас занять половину площади посуды, а остальную часть необходимо поделить между углеводистой пищей и мясом.  Во-первых, это правило позволит уменьшить вам потребление в среднем на триста калорий. В результате этого можно за месяц избавиться от двух килограмм лишнего веса без какого-либо изнурительного голодания и дополнительных нагрузок, и этот жир впоследствии не вернется.  Во-вторых , один раз в день сможете получать клетчатку и витамины так необходимые для здорового организма, улучшите состояние волос и, конечно, работу желудочно-кишечного тракта.

  5. Не ленись! Если снять кожу с крылышка или куринной ножки перед тем, как съесть её,то вы избавите навсегда свой организм от пяти не нужных граммов животного жира. А это очень полезно и для фигуры , и для сердца (наименьший риск холестериновых бляшек).

  6. Переходи на воду! В состав обычной порции сладкой газировки входит около сорока граммов сахара, причём он в жидком виде всасывается в кровь намного быстрее, тем самым увеличивает риск развития сахарного диабета. Возьмите и замените одну банку кока-колы на простую минералку или чай, и у вас опасность получить это страшное заболевание уменьшится на сорок пять процентов.

 

7. Не щёлкай! Старайтесь отвыкать грызть или жевать перед телевизором орешки, чипсы и другие снеки. А когда ешь, засмотревшись на любимого героя, уж совсем не замечаешь, как быстро опустошил весь кулёк. А между прочим стандартная порция этого удовольствия содержит от пятисот до семисот калорий. Даже тот же попкорн — и то будет полезнее. Обычная средняя упаковка для приготовления в микроволновке содержит четыреста килокалорий, по объёму намного больше, а это значит что вы почувтвуете сытость гораздо быстрее и, кроме этого, содержит клетчатку, очень полезную для вашего желудка.

8. Не дави! А знаете ли вы, что в обычной порции кетчупа в среднем содержится примерно десять граммов скрытого сахара? Вот именно поэтому на один такой стандартный обед для данного удовольствия рекомендованная доза составляет не более двух чайных ложек или пятнадцать граммов. Однако, вместо того, чтобы над едой опрокидывать целую банку и смело из неё выжимать всё содержимое, отмерьте лучше на краю тарелки небольшую дозу — и тут же поймете, сколько на самом деле вы съедите. А также вы можете заменить соус на обычную томатную пасту, однако бывает и в неё добавляют эту сладость. Всё просто. Читайте этикетку.  Оказывается, согласно научным исследованиям,все мы потребляем в день где то в пять раз больше сахара, чем того требуется, а это приводит к развитию таких тяжелых болезней, как диабет и рак и к образованию избыточного веса.

  9. Не торопись.Ради пятнадцати лишних минут сна не жертвуйте такой возможностью как позавтракать дома. Люди которые, завтракают на работе или на ходу, как правило больше предпочитают кофе, шоколадные батончики или покупную выпечку, и всё вот это содержит очень много сахара, лишних калорий и вредного жира. Даже безобидный капучино или латте может «ощастливить» вас на четыреста килокалорий, тринадцати граммами жира и пятнадцати граммами сахара. Для утренней трапезы самый лучший вариант — овсяная каша со свежими фруктами и орехами или яичница с белым хлебом.

  10. Три меньше единицы? Не ведитесь на такие пометки как «диетический», «низкожировой» и другие завлекающие «статусы» в продуктах. Как правило, сниженное содержание жира в этих лакомствах и снеках полностью компенсируется и восполняется огромным количеством сахара, и всё это оказывает не менее вредное влияние на организм, но зато значительно снижает пищевую ценность. Если говорить проще, вы не на сытитесь даже тремя «диетическими» булками, так как всего одной обычной, и поэтому дальше будете продолжать заедать голод. В результате излишний сахар превратиться в гидрогенизированный жир.

  11. Своё то всегда лучше! Вместо уже готовых сладких каш и хлопьев закупайте те, в состав которых не входят подсластители. Добавляя по своему вкусу необходимое количество сахара самостоятельно, и тем самым вы сократите в среднем в три раза дозу на порцию.

  12. Лук не так уж горек. Если нет у вас возможности потреблять пять порций фруктов или овощей в сутки, как это советует Всемирная организация здравоохранения, то спасти данную ситуацию поможет обычный репчатый лук. Восемьдесят граммов этого замечательного продукта избавят вас от потребности в растительной пище ; а добавлять данный продукт можно фактически к любой горячей пище будь это гарнир в жареном или тушеном виде, суп, а также к рыбе и мясу и так далее.  Такой же вариант пройдёт с зеленью и ягодами,с которыми можно сочетать с кашами и йогуртом, с сухофруктами и чаем. Это намного проще, чем таскать почти около кило овощей с собой, и в тоже время так же эффективно.

  13. Чем меньше, тем больше. А вы обажаете сладкое? Намного полезнее съесть одну плитку шоколада, чем покупать коробку конфет и думать на то, что «съем я только чуть чуть». Как оказывается маленькие размеры довольно таки коварны, ведь, съедая одну конфету затем другую, мы порой не придаём этому особого значения и совсем не замечаем, как «испаряется» целая коробка. Это касается тех же сухариков, канапе, и прочих небольших закусок.

  14. Проверь на крепость. Если собираетесь вы выпить перед праздником или в клубе, не надо стесняться переходите на более крепкие спиртные напитки. Разумеется, увлекаться этим не стоит, но всего один лишь микс из водки принесет вам намного меньше вреда, чем обычный слабоалкогольный, и объёмный коктейль. Как оказывается в больших бокалах намного больше калорий и сахара, да и употреблять их можно, не замечая ни подступающего опьянения, ни количества выпитого.