Народная медицина

Когда пища - лекарство

     Когда мы заболеем, идем к врачу или аптеку. Однако, многие заболевания можно предотвратить или по крайней мере облегчить их ход, если есть правильную пищу.

     Антикризисное меню для женщин. В жизни любой женщины однажды, обычно в лет пятьдесят-пятьдесят пять, наступает момент когда она понимает, что в ей жизни начался возрастной кризис.Тоесть происходит гормональная перестройка, которую медики называют "климакс". На самом деле это происходит не один день, а растягивается на многие годы, в течении которых организм постепенно приспосабливается к сниженной выработке женских половых гормонов, характерной для этого возраста. Между прочим, с помощью правильного рациона питания можно пополнить запасы полезных веществ, которых в этот момент женщине особенно остро не хватает для нормального самочувствия. Итак, что же относится к этим целительным продуктам?

     Чем полезен чайный гриб. Чайный гриб, у многих живущий на кухнях, часто называют маньчжурским, японским или морским, в то время как его научное название значительно сложнее - медузомицет. Считается, что в нашу страну он попал благодаря солдатам, возвращавшимся с русско-японской войны. Чайный гриб представляет собой удивительный пример содружества дрожжевых грибов и уксиснокислых бактерий, вследствии активной деятельности которых обычная подслащенная сахаром заварка превращается в напиток, содержащий разнообразную гамму полезных для человека веществ. В его состав входят различные натуральные кислоты (яблочная,глюконовая, молочная, уксусная), ферменты и витамины, благодаря которым настой чайного гриба обладает оздоравливающими свойствами.